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martes, 19 de mayo de 2015

Tarta con papas, gruyere y embutidos

Ingredientes:

  • 1 paquete de masa de hojaldre
  • 5-6 papas medianas
  • 300 g. queso Gruyere
  • 5 lonchas de jamón en rodajas
  • 5 rebanadas de tocino rebanado
  • 1 pequeña crema

Preparacion

  • Hervir las patatas en agua ligeramente salada. Dejarlos enfriar y cortar en aros. 
  • Engrasar un molde para hornear de 30 cm., Ponga una hoja de masa y esparcir las papas. 
  • Añadir el queso, jamón, tocino y finalmente la crema.
  • Tapar con la segunda lámina de hojaldre, cocer en el horno precalentado a 180 ° C hasta que este dorada. 




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