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miércoles, 17 de junio de 2015

Sorbete de Limon

Ingredientes
  • 240 g. azúcar
  • 500 g. agua
  • 280 g. jugo de limón
  • 1 cucharadita cáscara de limón
  • Picadas 8 rebanadas de cáscara de limón
Preparación:
  • Hervir el agua con el azúcar y rodajas de piel de limón Durante 4/5 [minutes A partir de la ebullición]. Revuelva bien párr disolver el azúcar.
  • Retire la cáscara y dejar en un plato con papel de cocina (absorbente) y dejar enfriar el almíbar.
  • Una vez frío se vierte en el jugo de limón con La ralladura, revolvemos.
  • Se lleva al congelador y removemos cada 30 minutos. hasta que espese.
  • Servir



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