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martes, 6 de octubre de 2015

Kipe crudo de avena

Ingredientes:
  • 1 y 1/2 taza de avena
  • 1 remolacha rallada
  • 1 zanahoria rallada
  • un puñado de menta o hierba buena ( o cualquier hierba aromática que tengan)
  • 3 cdas de jugo de limón
  • 1cda de aceite
  • 1/2 cdita de sal
  • 1cdita de levadura de cerveza nutricional ( opcional)
  • 1 cda de salsa de soja.
Procedimiento:
  1. Mezclar todos los ingredientes, dejar reposar en la heladera por 20 minutos. 
  2. Formar bolitas con las manos y servir.
Receta de Andrea Toledo 

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