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domingo, 18 de octubre de 2015

Mezcla para queso vegano tipo cremoso para pizzas

Ingredientes:

  • Harina de Soja
  • Acido Citrico
  • Fecula de Mandioca

Preparacion

  1. Colocar en un recipiente unos 300 cc de agua
  2. Volcar los ingredientes en el agua y revolver hasta que no existan grumos
  3. Agregar sal a gusto y dos cucharas (soperas) de aceite.
  4. Llevar todo a una olla y cocinar a fuego moderado, revolviendo constantemente hasta lograr la consitencia deseada.
  5. Una vez listo, esparcir sobre una pizza, trozos de seitan o cualquier preparacion. 



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