Questions? Feedback? powered by Olark live chat software AdvertisingJennifer Love Hewitt Wallpapers

Etiquetas

Afganistan (1) Albania (2) ALCO (27) Alemania (10) Argelia (6) Argentina (174) Armenia (9) Australia (1) Austria (2) Ayurveda (21) Banblagesh (2) Belgica (5) Bermuda (1) Bielorusia (1) Bolivia (27) Bosnia- Herzegovina (2) Brasil (12) Bulgaria (5) Canada (1) Cerveza (92) Chile (237) Chilenos Cocinando a la Chilena (14) China (22) Chipre (14) Colombia (14) Comidas Típicas Criollas (36) Corea (8) Croacia (1) Cuba (21) De re coquinaria (16) Detox (5) Dinamarca (5) Dulce de Leche (4) Ecuador (12) Egipto (8) El libro de mi casa (11) El Salvador (5) Escandinavia (3) Escocia (1) Eslovaquia (2) España (88) Estados Unidos (36) Etiopia (5) Fibromialgia (54) Filipinas (1) Finlandia (6) Fotosecuencia (44) Francia (16) Georgia (2) Germinados - Brotes (3) Grecia (63) Groenlandia (1) Grupo sanguíneo y dieta (12) Guatemala (5) Guia Cerveza (8) Guyana (2) Haití (2) Hawaii (1) Honduras (2) Hong Kong (2) Hungría (1) India (11) Inglaterra (13) Irak (4) Iran (6) Irlanda (1) Islas Cayman y Antillas Menores (2) Islas Fiji (1) Israel (7) Italia (63) Jamaica (1) Japon (40) Jean Seignalet (3) Jordania (4) Judia (17) Juegos de Tronos (6) Korea (1) Las hicimos (245) Letonia (1) Libano (11) Líbano (2) Libia (2) Libro "Frigorifico La Negra" (1) Liechtenstein (3) Lituania (2) Macuxi (2) Magreb (6) Mapuche (14) Marruecos (6) Mexico (25) Mi Birra (1) Nepal (1) Nicaragua (3) Noruega (2) Notas (1021) Paises Bajos (1) Países Balcanicos (1) Pakistan (4) Palestina (11) Panama (3) Panificacion Teoria (17) Paraguay (26) Peru (32) Pizza (2) Placas (150) Polonia (3) Puerto Rico (1) Quijote (13) Rapa Nui (1) Recetas (1553) Reino Unido (15) Rejuvelac (3) Republica Checa (1) República Checa (1) Republica Dominicana (2) Rumania (2) Rumanía (1) Rusia (18) Serbia (2) Sin TACC (46) Siria (11) Sudafrica (1) Suecia (4) Suiza (1) Sumerios (2) Tailandia (1) Taiwan (2) Tibet (2) Tunez (8) Turquia (25) Ucrania (4) Uruguay (8) Vegano (146) Venezuela (16) Video (19) Vietnam (2) Vitamina B12 (5)

Buscar este blog

lunes, 12 de octubre de 2015

Milanesas de arvejas rebozadas en avena

Ingredientes:

  • 500 Gr. Harina de Arvejas
  • Ajo Picado
  • Albahaca, Perejil, Sal
  • Levadura de Cerveza (Opcional)
  • 1 taza de caldo de verduras o agua
  • 5 cucharadas de salsa de soja
  • 4 cucharadas de harina común, 

Procedimiento:

  1. Compramos 500gr de harina de arvejas la colocamos en un bol y le agregamos ajo picado muy chiquito, hierbas aromáticas las que quieran, yo le puse albahaca y perejil. 
  2. Una cucharada de sal, una cucharada de levadura de cerveza(opcional) una taza de caldo de verduras o agua, 5 cucharadas de salsa de soja, 4 cucharadas de harina común, mezclamos todo hasta conseguir una masa que no se pegue, agregamos mas agua si hace falta, dejamos reposar la masa un rato en la heladera, luego se la extiende con un palo de amasar y se la corta de la forma que ustedes quieran. 
  3. Traten de hacerlas fintas como las de la foto porque después se hinchan. 
  4. Luego las colocamos en una olla con agua hirviendo, y las dejamos hervir hasta que flotan. 
  5. A continuación retiramos del agua hirviendo, dejamos enfriar y luego las pasamos por una mezcla de harina y agua, y luego por avena. 
  6. Se pueden cocinar fritas o al horno.


Print Friendly and PDF



Publicar un comentario
BlogBooker

Turn your Blog into a PDF Book/Archive.


BlogBooker