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martes, 17 de noviembre de 2015

Dietas por el grupo sanguíneo B

Según el Dr.  Peter D’ Adamo, existe una alimentación adecuada para cada persona. Esta parece estar relacionada con diferentes factores, como por ejemplo el grupo sanguíneo. Por ello si deseas realizar una dieta justo a tu medida y tienes el grupo sanguíneo B, podrás encontrar en la siguiente dieta una alternativa distinta para elegir y poder perder peso, seleccionando los alimentos beneficiosos y eliminando los alimentos desaconsejados.

El Dr. Peter D’ Adamo no sólo ideó una dieta para el grupo sanguíneo A, sino también para el grupo sanguíneo B. Según él, el tipo de sangre B surge hace aproximadamente 15.000 años y las personas que tenían este tipo de sangre consumían preferentemente leche y derivados, por ello su metabolismo está más adaptado a digerir este tipo de alimentos. Además, tienen un sistema digestivo tolerante para diferentes alimentos. De acuerdo con estas características la alimentación para el grupo sanguíneo B, debería ser equilibrada y sana; mezclando vegetales y alimentos de origen animal.

Alimentos aconsejados

  • Carnes: ternera, vaca, conejo, cordero, pavo, bacalao, lenguado, merluza, sardinas, salmón.
  • Lácteos: yogur, mozzarella, leche de cabra, queso de cabra, queso de oveja, kéfir.
  • Cereales: avena, arroz, mijo y derivados.
  • Legumbres: alubias, germen de soya y judías.
  • Hortalizas: berenjenas, brócoli, coliflor, remolacha, repollo, zanahoria, perejil y pimientos. También están permitidos sus zumos.
  • Frutas: arándanos, plátanos, ciruelas, piña, uva y papaya.
  • Frutos secos: estos alimentos están restringidos, pero se pueden consumir almendras, avellanas, castañas y nueces.
  • Infusiones o bebidas: té verde, jengibre, ginseng, salvia,  regaliz y palo dulce.
  • Especies: pimienta de cayena, perejil, jengibre y curry.
Alimentos desaconsejados

  • Cereales: harina de gluten, trigo, amaranto, cebada, centeno, maíz y centeno.
  • Hortalizas: maíz, rábanos, tomate, calabaza.
  • Lácteos y derivados: queso roquefort, tofu, tempeh, helados y queso cheddar.
  • Frutas: coco, granada, carambola y caqui.
  • Carnes: cerdo, codorniz, jamón, pollo, tocino, pato, perdiz, almeja, salmón ahumado, pulpo, ostras, mejillón, cangrejo, anchoa, almeja y anguila.
  • Bebidas: agua mineral, refrescos gasificados, licores destilados.

Si deseas perder peso y tiene el grupo sanguíneo B, estos serían los alimentos que deberías incluir o excluir de la dieta diaria.

Recuerda que si tienes dudas o inquietudes debes consultar a tu médico.


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