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domingo, 22 de noviembre de 2015

Sopa curativa para la fibromialgia

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 nudillo de raíz de jengibre
  • 1 nudillo de cúrcuma
  • 4 tazas de caldo de verduras libres de sodio (orgánicas)
  • 2 tallos de cebollín

Preparación:

  1. Preparar todos los ingredientes rayando la raíz de jengibre y cúrcuma para que queden en polvo.
  2. Precalienta la sartén a fuego medio.
  3. Añadir un poco de jengibre en polvo y cúrcuma junto con el aceite de coco.
  4. Añadir el caldo de verduras y dejar que hierva.
  5. Baja el fuego y añade la raíz de cúrcuma en ella.
  6. Añadir la cebolla de verdeo en rodajas.
  7. Pasar a un recipiente limpio.


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