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lunes, 23 de mayo de 2016

Jugos verdes

Ademas de ser una buena forma de consumir ciertas verduras que quizás no estamos habituados a consumir o no nos gustan mucho podemos favorecer enormemente nuestra salud.
Estos tres preparados suelen ser recomendados en caso de Diabetes tipo 2.
Los jugos verdes tienen el más importante bloque de construcción de la planta conocida como clorofila. Esta sustancia es similar en estructura a la molécula de la hemoglobina. Debido a esto, los nutrientes en la sangre son fáciles para que el cuerpo los absorba.

Jugo de espinaca, apio y col rizada/kale/berza
  • 1 puñado o 2 de espinacas
  • 2 tallos de apio
  • ½ c. perejil (cortados los tallos)
  • 3 tallos de col rizada
  • 2 peras
  • 1 pepino
  • 1 limón pelado y cortado

Poner todos los ingredientes en el extractor de jugos. Puedes obtener un extra de la pulpa poniéndo algo de la misma en el jugo. Verter sobre hielo.
Guia para jugos verdes:

BASE: Elije 1 o 2 entre Apio, Pepino, Zanahoria, Remolacha.
HOJAS VERDES: Escoje 1 o mas entre Lechuga, Espinaca,
Acelga, Repollos, Coles u otras Hojas Verdes.
FRUTAS: Elije 1 o mas entre Manzana, Pera, Limon, Pomelo.
OPCIONALES: Escoje entre Tallo de Brocoli, Germinados,
Jengibre, Pimienta Cayena, Rabanos, Perejil, Stevia.

Jugo de pepino y cilantro

  • 2 pepinos
  • 1 cabeza de lechuga romana
  • 1 c. de berros frescos
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 tallo de apio
  • El jugo de un limón
  • Rodaja de jengibre
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena
  • 2 cucharadas de semillas de lino molidas
Añadir todo al extractor, excepto las semillas de lino y la pimienta de cayena. Una vez que el jugo se hace, espolvorear el lino en la parte superior del jugo y espolvorear también media cucharadita de pimienta de cayena y mezclar bien.

Jugo de apio y manzana
  • 1 manzana Granny Smith
  • 1 pomelo/toronja
  • 1 cabeza de col rizada/kale/berza
  • 4 tallos de apio
  • ½ pepino
  • 1 lima o limón
Poner todos los ingredientes en el extractor y mezclar.

Green Detox

1 Pepino
1 Limon
2 Apios
2 cm de Jenjibre
1 Puño de Perejil
1 Manzana Verde

El Digestivo

1 Pepino
1 Limon
4 Apios
2 cm de Jenjibre
1 Puño de Espinaca
1 Taza de Piña

Quema Grasa

1 Pepino
1 Limon
5 Apios
1 Manzana Verde
1/2 Pimiento verde

Antioxiante

1 Pepino
1/2 Limon
3 Apios
1 Taza de Arandanos
1 Taza de Kale o Espinaca

Oxigena tu cuerpo

1 Pepino
1 a 2 Limones
1/2 Betabel
2 Zanahorias


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