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sábado, 22 de octubre de 2016

Pellizcos de banana

http://finlandia.com.ar - La Serenisima
Ingredientes:
(32 porciones)

  • 200 grs de Queso Finlandia Clásico La Serenísima
  • 100 grs de Dulce de Leche La Serenísima
  • 1/2 barrita de chocolate de taza rallado
  • 2 bananas grandes y firmes
  • 300g de chocolate cobertura con leche

Preparacion:

  1. Mezclar el dulce de leche con el Finlandia y la ralladura de chocolate. Rellenar una manga y llevar a la heladera por lo menos 1 ½ hora
  2. Cortar las bananas en rodajas de 1 cm de espesor (descartas las puntas) y pasarlas ligeramente por agua con jugo de limón. Ubicarlas sobre una placa.
  3. Con la ayuda de la manga, hacer copitos sobre cada rodajita de banana.
  4. Cubrir con el baño de chocolate cobertura y llevarlos rápidamente al freezer 10 minutos y luego bajarlos a la heladera.
NOTA - Se aconseja apoyar la rodajita de banana con el copito sobre un tenedor para bañar con la cobertura de chocolate. Una vez que deja de caer chocolate apoyarlo sobre una superficie.


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