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sábado, 25 de febrero de 2017

Cafe Vietnamita

Cafe Vietnamita -frio- (Cà phê sữa đá, cafe frio). En un vaso colocas leche condensada o leche, unas pocas cucharas, no mas de cuarta taza. Puede estar saborizado. Preparas el cafe hirviendo agua que luego vertemos sobre los granos molidos dispuestos en un filtro, el cafe va goteando sobre la leche.
Finalmente agregamos hielo o lo tomamos caliente.


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