Falso Vitel Tone o Vitel Tone del Pobre Argentino

Vitel Tonè significa ternero atunado y suele llevar, ademas de atun, algo de anchoas, alcaparras y yemas de huevo que se reemplaza por mayonesa.
La carne suele ser el peceto aunque muchas veces usan lengua.
En epocas como esta donde la carne esta por las nubes hay que improvisar. Para estas Fiestas hace un Falso Vitel... de Pollo con mayonesa, latita de atun y aceitunas en lugar de alcaparras que suelen ser caras. Cero anchoa que es carisima.

Candiel

El cóctel, quedaba rico, sambayón el sabor. Del huevo solo se usa la yema y le dábamos un toque de soda apenas.
Con el tiempo lo del huevo me dio asco así que opte por el vino así nomas, un oporto, un moscato.
Nos daban eso de niños para que crezcamos sanos y fuertes, si señor!