martes, 28 de enero de 2014

Agua detox de Manzana y Canela



Ingredientes:
  • Un litro de agua
  • Una rama de canela
  • Una manzana roja o verde
  • El zumo de un limón
  • Stevia o endulzante permitido al gusto (opcional)

Preparación:

Calienta el litro de agua sin necesidad de llevar a hervor. Cuando esté bien caliente, colócala en un recipiente apto para calor con la canela y la manzana cortada en trozos.
Después de 10 minutos tapada, sirve en una jarra y lleva este agua detox al refrigerador.
Una vez que esté fría, añade stevia (si es que tienes ganas) y el zumo del limón, que le dará el toque necesario de frescura a este preparado.
Así ya tendrás este agua detox lista para ser bebida. Si quieres, también puedes preparar esta bebida de igual forma pero todo en frío, sin calentar el agua, pero dejando reposar toda la noche en la nevera para que los nutrientes se liberen y los sabores se complementen.



Las aguas detox son preparaciones simples, con muchas propiedades y perfectas para incluir en cualquier dieta, ya que son bajas en calorías, cuando no es que las mismas bordean el cero. Además, te brindan la posibilidad de combinar sabores, mezclar hierbas y frutas, usar especias y muchas otras cosas más. Por esta misma razón, siempre pueden ir de maravillas tanto si quieres perder peso, como si necesitas una limpieza temporal por tal o cual motivo.

Una excelente opción si necesitas depurar un poco tu hígado, activar tu digestión y deshinchar un poco tu barriga es esta agua detox de manzana y canela. El ácido málico de la manzana siempre va bien para la zona hepática, la canela ayuda a adelgazar y es un digestivo destacado. Por su parte, también tiene limón, que va de maravillas a la hora de ayudar con la bilis.

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Sopa detox

Ingredientes:
  • Seis cebollas grandes
  • Dos pimientos verdes
  • Un atado de apio
  • Cinco tomates pelados
  • Una col o repollo
  • Una pastilla de caldo desgrasado (pollo, verduras, sabor a elección)
  • Tres litros de agua
Preparación:

  1. Comienza esta receta limpiando bien las verduras. Córtalas en trozos y ponlas en una olla grande con los tomates y la pastilla de caldo.
  2. Hierve rápido durante 10 minutos y baja el fuego hasta que los vegetales se cocinen. Luego pásala por la batidora.
  3. Si deseas le puedes añadir sal, pimienta, curry, salsa de ajo y cualquier aliño no calórico que se te ocurra y te guste.

¿Por qué es buena la acción de esta sopa quema grasas?
  • Tiene calorías negativas: El secreto de esta dieta está en que quemas mas calorías de las que consumes, ya que todos sus ingredientes tienen calorías negativas. De esta manera, por el contenido de nutrientes que tienen estos ingredientes, el cuerpo quema más calorías al consumirla, que las que tomas en la misma sopa.
  • Tiene  un  claro  efecto  detox:  Esta  sopa,  por  el  contenido  de  apio,  col,  tomate  y  otros  ingredientes, tienen un gran efecto detox por un lado, pero remineralizante por el otro. Una genial opción. 
  • Es diurética: Buena parte de los ingredientes que tiene esta sopa son ideales para eliminar líquidos retenidos, empezando por el apio, una verdura con un gran potencial en este sentido.
  • Es saciante: Esta sopa está llena de fibra vegetal tanto soluble como insoluble. Te vendrá perfecto para que te sientas más lleno, pero también para que absorbas grasas y depures el organismo por intermedio de un tránsito intestinal mucho más ágil. 
  • Es metabólica: También algunos de estos ingredientes ayudan a trabajar mejor el metabolismo.

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