martes, 11 de agosto de 2020

Postre "Chocolinas" o Chocotorta; la receta de mi abuela


Ingredientes:

  • 750 Gramos de Chocolinas
  • 1/2 Kilo de Dulce de Leche
  • 1/2 litro de Crema de Leche
  • Vino Blanco
Preparación:
  1. Mojar las masitas en vino y acomodarlas en una fuente
  2. Aparte, mezclar el dulce de leche con la crema y batir hasta unificarla crema.
  3. En la fuente cubrir las masitas con crema e ir colocando una capa de masitas y una de crema hasta terminar.
  4. Colocar en el congelador "un rato" y luego bajar a la heladera.
  5. Si la preparamos 2 días antes es mejor.