jueves, 19 de mayo de 2022

Salsa de Ajo

Ingredientes

  • 8 ajos picados finos
  • 100 ml leche
  • 200 ml de aceite
  • opcional: 1/2 cucharadita de pimienta
  • opcional: 1/2 cucharadita de sal
  • opcional: 1 cucharadita de salsa mostaza
  • opcional: 1 jugo limón

Preparación

  1. En un vaso licuar leche con aceite hasta que tenga la consistencia deseada que se obtiene al pasar la cuchara por la salsa  y queda marcado el surco
  2. Agregar los condimentos
  3. Batir para integrar bien los ingredientes