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domingo, 18 de octubre de 2009

Completos (Italianos)


Pones a freír unas salchichas con unos dientes de ajo, preparas una pasta de palta con un poco de sal y pimienta y por otro lado cortas tomates en pequeños cubitos.
Luego cortas por uno de os costados el pan del que se usa para completos (son como el de panchos pero un poquito mas grande y no viene cortado al medio) y colocas la salchicha. Le agregas los tomates, la palta y por ultimo la mayonesa.
Puedes también agregarle mostaza y/o ketchup. También pebre chileno.
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