Ingredientes
- 1 taza y media de harina de linaza
- 2 cucharadas polvo de hornear
- 1 cucharadita sal
- 5 huevos
- 60 ml aceite de oliva
- 120 ml agua
- Semillas sesamo para espolvorear por encima
Preparación
- Mezclar los ingredientes secos de manera homogénea.
- En otro recipiente colocar los 5 huevos y agregar los 60ml de aceite de oliva.
- Y luego agregar los 120 ml de agua y batir todos los ingredientes.
- Agregar la mezcla de los ingredientes secos a la mezcla del huevo poco a poco, mezclando bien hasta que quede sin grumos.
- Poner en un molde enmantequillado y agregar semillas arriba (opcional).
- Cocinar en el horno precalentado a 200° por 20 minutos.