Revolvemos tres huevos
Picamos perejil y ajo
Trozamos un coliflor ya hervido
Agregamos el ajo y el perejil, comino a gusto y harina al huevo
Agregamos el coliflor
Agregamos pimienta
Con una cuchara tomamos un poco de masa y la colocamos a freír en aceite bien caliente
La receta básica pueden verla en http://yonosoycocinero.blogspot.com.ar/2009/12/fritos-de-coliflor-y-ensalada.html