Arepas (con harina Morixe)

Ingredientes

-8 Arepas-

• 2 tazas de harina de maíz Morixe
• 1 cucharadita de sal
• 2  tazas de agua tibia

Preparación

1. Mezclá el agua tibia con la sal hasta disolver y añadí poco a poco la harina. 
2. Revolvé hasta que la masa esté compacta pero suave y fácil de moldear.
3. Hacé bolitas de masa con la mano y aplastalas suavemente. 
4. Colocá las arepas en una sartén a fuego medio bajo para que se doren y se sellen externamente.
5. Luego podés hornearlas por 5 minutos en cada lado para dejarlas crujientes por fuera y suaves por dentro.
6. Retiralas del horno y dejá enfriar.